Eric GARINE WICHATITSKY

Contacts :

Tél. : 01 46 69 26 15

Courriel :

eric.garine@mae.u-paris10.fr


Structure(s) : UFR S.S.A., Département d'ethnologie
 
    Type : Maître de conférences

Disciplines enseignées

- HLETQ201 La cuisine des ethnologues (L1)
- HLETH603 Ecologie et société (L3)
- HLETH610 Ethnoscience (L3)
- HMEED104 Sociétés et environnement (M1)
- HMEED12 Séminaire afrique et monde arabe et musulman (M1)

Domaine de recherche

- Anthropologie économique
- Ethnoscience
- Etude des sociétés paysannes
- Ecologie humaine
- Ethnologie de l'Afrique Centrale

Principales publications      

E. Garine - 2001 « An ethnographic account to the many roles of millet beer in the culture of the Duupa agriculturalists (Poli Mountains, Northern Cameroon) », in I. Garine et V. Garine [eds.] Drinking : An Anthropological Approach, Oxford, Berghahn, pp. 191-204

E. Garine et P. Erikson - 2001 « Ecologie et sociétés », in M. Segalen [ed.] Ethnologie. Concepts et aires culturelles. Paris, Armand Colin, pp. 116-139.

E. Garine, O. Langlois, C. Raimond, M. de Garine Wichatitsky - 2003, « Paysage fortuit ou nature construite ? Ecologie historique des savanes soudaniennes au nord Cameroun », in T. Muxart, F.D. Vivien, B. Villalba, J. Burnouf [éds.], Des milieux et des hommes : fragments d'histoire croisés. Paris, Elsevier, pp.151-160

C. Raimond, E. Garine, O. Langlois (éds.) - 2005, Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad. Paris, IRD Editions, 772 pages.

E. Garine - 2006 « Petits et gros gibiers des agriculteurs Duupa (Massif de Poli, Nord du Cameroun) », in I. Sidéra, E. Vila et P. Erikson (eds.) La chasse : pratiques sociales et symboliques. Paris, De Boccard, pp. 111-120.

E. Garine - 2007 Quand il n'y a pas d'animal « clé de voûte » dans la zoologie populaire. Notes de terrain sur une civilisation agraire du Nord du Cameroun (Duupa, Massif de Poli). In E. Dounias, E. Motte-Florac et M. Dunham (eds.) Le symbolisme des animaux. L’animal, clef de voûte de la relation entre l’homme et la nature, Paris, IRD Editions : 121-142.

Barnaud (Adeline), Deu (Monique), Garine (Eric), Chantereau (Jacques), Bolteu (Justin), Koïda (Esaei Ouin) McKey (Doyle), Joly (Hélne I.) - 2009 A weed-crop complex in Sorghum : The dynamics of genetic diversity in a traditional farming system. American Journal of Botany 96 (10) : 1869–1879.